KEUSH ULTRA BLANC DE NOIR 2019 – Une Expression Audacieuse du Terroir Arménien
KEUSH ULTRA BLANC DE NOIR 2019 est un vin effervescent d'exception, produit exclusivement à partir de 100% de raisins Areni, récoltés à la main dans le village de Khachik, dans la célèbre région viticole de Vayots Dzor, en Arménie. Ce vin remarquable, signé par Vahe Keushguerian, bénéficie d'un vieillissement sur lies pendant 36 mois, ce qui lui confère une grande complexité et une belle expression brut nature.
Notes de Dégustation
Apparence : Bulles fines et persistantes, typiques de la Méthode Traditionnelle.
Arôme : Un bouquet vibrant de fruits et de notes d’autolyse, harmonieusement équilibré avec des touches minérales.
Goût : L’acidité vive et la minéralité s’allient aux saveurs fruitées, avec des nuances de pain et de biscuit issues de l’élevage prolongé sur lies, créant une finale rafraîchissante et longue.
Parfait pour accompagner une large variété de fruits de mer, de plats frits et de fromages blancs jeunes, KEUSH ULTRA BLANC DE NOIR 2019 est un vin remarquable qui met en valeur la profondeur et la complexité du cépage Areni ainsi que l’exceptionnel terroir de Khachik. Une véritable démonstration de la montée en puissance de l’Arménie dans le monde des grands vins effervescents.