Karas Wines: De Wedergeboorte van Armeense Wijn
Gelegen in de Armavir-regio, in het westen van Armenië, symboliseert Karas Wines de heropleving van de Armeense wijnbouw, waarbij erfgoed, innovatie en respect voor de natuur samenkomen. Onder de majestueuze schaduw van de berg Ararat profiteert het domein van een uitzonderlijke vulkanische bodem en een continentaal klimaat, wat de expressie van lokale druivenrassen versterkt. De sterke temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor een langzame rijping van de druiven, wat resulteert in een unieke aromatische complexiteit.
Alle Karas-wijnen worden exclusief geproduceerd uit de wijngaarden van de Ararat-vallei, wat zorgt voor volledige traceerbaarheid en een sterke toewijding aan duurzame wijnbouw. Het domein geeft de voorkeur aan milieuvriendelijke landbouwpraktijken, waardoor de wijnstokken op natuurlijke wijze hun rijkdom uit de diepe, vruchtbare bodems van de regio halen.
Vakmanschap en Internationale Invloeden
Als pionier in de heropleving van de Armeense wijnbouw onderzoekt Karas Wines verschillende wijnbereidingstechnieken om het unieke potentieel van de Areni-druif, het boegbeeld van de Armeense wijntraditie, te benadrukken. Het domein combineert het gebruik van traditionele amphorae en Kaukasisch eikenhouten vaten, wat de structuur en diepgang van de wijnen versterkt.
De ontwikkeling van Karas Wines wordt bovendien ondersteund door de expertise van Michel Rolland, een wereldberoemde Franse oenoloog, wiens invloed helpt bij het perfectioneren van de balans en structuur van de wijnen.
Eigendom van de familie Eurnekian, die ook een wijndomein in Argentinië bezit, vertegenwoordigt Karas Wines een eeuwenoude wijntraditie die door generaties is doorgegeven. Dankzij de voortdurende zoektocht naar kwaliteit en authenticiteit heeft het domein zich gevestigd als een internationaal erkende referentie in de Armeense wijnwereld.
